ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ή για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια μαγιά
2 πρέζες ζάχαρη
1 κουταλιά αλάτι
2,5 κουπες Νερό χλιαρό
300 γραμμ. φέτα ή κεφαλοτύρι
Λίγη ρίγανη
Λίγο ελαιόλαδο
Λίγες φέτες ψιλοκομμένο σαλάμι (ή λιαστή ντομάτα και ελιές )
Σουσάμι για την επικάλυψη
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ή για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια μαγιά
2 πρέζες ζάχαρη
1 κουταλιά αλάτι
2,5 κουπες Νερό χλιαρό
300 γραμμ. φέτα ή κεφαλοτύρι
Λίγη ρίγανη
Λίγο ελαιόλαδο
Λίγες φέτες ψιλοκομμένο σαλάμι (ή λιαστή ντομάτα και ελιές )
Σουσάμι για την επικάλυψη