πουλερικών. αναπτύχθηκε από τούς αδελφούς jersey στην Αμερική στοNew-jersey το 1870 πιστεύεται οτι αναπτύχτηκε από διασταύρωση ORPINGTON με σκούρο brahma το μαύρο ηταν το πρώτο χρώμα καί μετά έγινε τό λευκό, στά μέσα του 20 αιώνα ,μετά 'εγινε τό μπλέ 'ενα πολύ ωραίο χρώμα , τα πόδια είναι 'απτερα σκούρο χρώμα μέ πράσινη γιαλάδα καί οι πατούσες είναι κίτρινες ,κάνει μεγάλα καστανά αυγά περίπου 200- με 240 τόν χρόνο,τά αυγά τους έχουν σκληρό τσόφλι, καί κάνουν καί πολά δίκροκα. είναι αγαθοί γίγαντες πάρα πολύ 'ηρεμα, και φιλικά μέ ολους.είναι πολύ φιλικά καί μία καλή επιλογή γιά παιδιά. Έχουν πολύ καλό καί νόστιμο κρέας, ο κόκορας φθάνει τα΄6 κιλα η κότα τά 5,2 κιλα,΄τό 'ετος 2000 σέ μία έκθεσηκαθαρόαιμων στήν αμερική ένας εκτροφέας παρουσίασε 'εναν κόκορα πανέμορφο, πού τό βάρος του 'ηταν 9,8 κιλά.['ηταν η εξαίρεση στόν κανόνα] είναι γρήγορης ανάπτυξης καί γίνονται πολύ καλές κλώσσες τά πουλιά μας έχουν αυτό τό γονίδιο στό αίμα τους. Τά πιό διαδεδομένα χρώματα,είναι, τό μαύρο τό λευκό, τό σπανιο μπλέ
καί τό λεβάντα.
